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HR369 发表于 2008-5-30 13:40

酒店常用英语大全

中英文岗位对照       
TTT
\!{m N
GmQ$\x9I*h 总经理                    General Manager
wF0zyKC6Z}9w5` 驻店经理                  Resident Manager6PjH'U M:S$li
$r _ h9kl9x_P
财务部经理                Finance Manager
a$QN5K#\v"u(Z?6m| 采购经理                  Purchasing Manager
tA\6e_ 结帐经理                  Cashier Manager5v)J_ ~#jip]#Xd+^
信用审计经理              Credit Manager
!_ }%yo2Q%_]i 成本验货经理              Cost Manager'{@/Ui?}
仓储领班                  Store Room Captain
t.^cu T 营业点结帐领班            F&B Cashier Captain|`;a:z&uR[$[
总台结帐领班              F/O Cashier CaptainS5l5os@:R!^o.f,z
审计员                    Night Auditor
iq V;w/O5^IQ&p/f 信用管理员                Credit ClerkEj;kO9Hmer
应收款管理员              A/R Clerk
M#} N!yB7yk s 出纳                      General Cashier
$OHt9PH4B^kW'E 往来款结算员              Accounting Clerk @FI0_2VI
收入费用结算员            Accounting Clerk
%N'oQ5UfGpk'r 成本核算员                Cost Clerk(Q BTe X
4f,Z H+i9W,w xB

5|e1I#A:|H:n#HI6u)K         中英文岗位对照       
S'b0tAs'KT;V4c vF"`F!m#^
验货员                   Receiving Clerk
B7kJs{6w7W#c3E 信息管理员               Information System Clerk
9tM%l+Q[8y 文员                     Secretary
P D)B-D\a
mC!BT 食品采购员               Purchasing Clerk - F&B
R.x^#^] ~+x 物资采购员               Purchasing Clerk – Material
m*\)V!Qd Ek 食品保管员               Storeroom Keep - F&Bs,T[)_t!R'F
物资保管员               Storeroom Keep – Materialk-g)W_)k
A3i(Ou
餐厅收款员               F&B Cashier},{&w,uC2b}
总台收款员               F/O Cashier

kZIQM5I"J
1T8G?*oSC7cHm1[ 行政部主任               Executive Director|woHk
]KPmL
文     员                Secretary.{/@3c?2gt4uB
人事培训经理             P&T Manager
Gsb3U0k R 福利劳资员               Payroll Clerk
u,S3d3m&n&TK 员工事务长               Staff PurserW9N \T
T9vdY
车队队长                 Driver Captain&?#mrm D7fo-c+XQ(`X
员工宿舍管理员           Dormitory Keeper
b7tr P9szW'B Z j%Cpqd,jl

)g5p\$J$[.YD)_ "[;pw%I$gcoo
        中英文岗位对照       
x3_5N0ZLsy Xa)LB0^D"^
员工餐厅勤杂工           Staff Restaurant Cleaner
h5Q2UyR'EuCB 司  机                   Driver
.|9Am"G"y`,U(H/Iq#I v*V^2m Bm,~
工程部经理                Engineering Manager
%D|eY/G-q 运行经理                  Operation Managerq'an ?(V?1u
维修经理                  Repairing Manager
ZIc+C!^j(r!fN 安消经理                  Fire Control Supervisor`@'q.X.h;_%V.W
运行领班                  Operation Captain
9n!w._v"]{{)a 强弱电领班                Strong & Weak CaptainSzO3@c)Z
维修领班                  Repairing Captain
jMZrgB _^-q 空 调 工                  Air-Conditioning AttendantV U)C(L eK;`
锅 炉 工                  Boiler
6xA_+lA*Si? 配 电 工                  Electrician$H o+J)l#K0\`
R4C9S\vQg;se
c(oohn(s

,~uv_9L%g !Jn#U6\$GnI1~F
/q*q;CK^p
        中英文岗位对照       
3]6lT b3S:T z#qy$B1O&g.Y+w!qB
强弱电工                  Strong & Weak Current Worker
'OI}z;wl 机修工                    Mechanician
4ew1w3n;`kc2]/p 木  工                    Carpenter
m;@*yz_ZH$_ 万能工                    Fitting-up Worker"J(rW2?/E v
水  工                    Plumber
xrd%Rl V!Q+o 文  员                    Secretary
?@H1\x
Z} 仓管员                    Storeroom Keepern {
R1\7K/Aje$x
安消部经理                Security Manager,x/l~6[WK/| [u
警卫领班                  Security Captain+Pvgsp!{r
门  卫                    Entrance Guard TaW(BF
巡  逻                    Patrol Guard
C @'n-Y _+f } 监控员                    TV Monitoring Clerklh3Ik-sz
客务部经理                Room Division Manager)IDM5S}n
客房经理                  House Keeping Manager
JT]K4LJ 公共区域经理              P / A Manager wR:o#uJ\XS d7Iu

gz2})DdcPq
N;L8Dj2@{A9c@4@ /s[o~R-h
        中英文岗位对照        TG |@:I)J@)T!l
\u~]^7U
洗衣经理                 Laundry Manager
_AU)|r:N 大堂经理                 Assistant Manager
A,\+OR-c^+Y 前厅经理                 Front Office Manageru$D5Sc)}3B2E#@p
市场拓展部经理           Sales Manager2I%EU"bPt
u8?
客房领班                 House Keeping CaptainhW A@w t
园林领班                 Gardens Captain9Z6Fd1R
P)MvO4|W;X
G R O                    Guest Relation Office *U2@[,K.m2[h
前台领班                 Front Office Captain*t r^*I0N-pFU+K
礼宾领班                 Concierge CaptainV.r|%McP
策划兼美工               Mastermind & Art Designer
0\7r!Opwc"`%j AAN 销售代表                 Sales Executive&I8KZ!@8l C@
客房服务员               Room Attendant\1NN(l J(i
会议服务员               Meeting Attendant
r6o)v&Z5Tr"V9dP 庭院清扫养护员           Garden KeeperN^@|:e
公共洗手间保洁员         Toilet Attendant8_1|KF'C:\%] d)o

8QL](?;ulfP
.Zz2N'c?9J#e]7{0i Q9{'hLnuD
y%fn/XuR zd

h7v}-gRyKr+M
        中英文岗位对照       
/?]?dP!l$qzS nny5y.j
洗涤工                    Washing WorkerP'? ]6?J!]~,e6H7Sy&S x
夜间清洁工                Night Sweeper&z|0D7V)P%mI4@
日夜保洁员                Mobile Cleaner:j@)q'j4Co V
服装保管员                Uniform Keeper
Wsl-uh9e2a 干湿洗工                  Washer
V5B7nQCxTs9r~ 手烫工                    Presser
,yk4LC ki 大烫工                    Flat Work IronerKgZ1C|6\
服务中心接线生            Room Center Coordinator3Z:]/^Mey}-U,p6O
接待员                    Reception
#j7s
S~!L^2|0\R 商务中心文员              Business Center Clerk
Gg&s5qGf K(U4B-T
商场营业员                Market Attendant Z R8t"k?tC
迎宾门僮                  Bell manFZ5_q~-dM
机场代表                  Air RepresentativeKLI/X#D
l!ig;_:E
文员兼仓管                Secretary & Storeroom Keeper
$]Wlj'O4t ,u f$P+[9W*uub8E;u

^^5xPm+~+wb(wn]i
a5s\9Z:fGg3|
i|
Qh| |2L u:_&m uY%a?!q _
        中英文岗位对照        5C:M^/Im-XQh.pR

ZTQH#uw 康乐部经理                Recreation & Health ManagervY-W?!Hn8DQr
娱乐经理                  Recreation ManagertL;Ln3a
康体经理                  Health Managerr t+b$sl
桑拿领班                  Sauna Captainyh+I|.i
KTV领班                  Karaoke Captain%kGWss3I9JmLPI
桑拿服务员                Sauna Attendant
\LC(D*N})?'v KTV服务员                Karaoke Attendantd;c/hhXDTE/gt
网球服务员                Tennis Attendant
1_)}1ZF*W&V 棋牌服务员                Chess & Cards Attendant
!]x)L7O \j%V 乒乓服务员                Table Tennis AttendanteZG+\
Co
台球服务员                Billiards Attendant
#d!b1D2\ ]}D^Y!V8C^ 射箭服务员                Toxophily Attendant
x j*P+n/V 酒吧服务员                Bar Attendant
E J
Zx)aE 美容服务员                Beauty Attendant
FBm]/K+c m.J&~ rEE,^kK7e;BB

y \v i)O ?)l3u
? w9W^v ur{7@ t
^)E$aHM+C2v*`([
4[ k%{ s
F%w1U`
r:R6hH)vIr7H[         中英文岗位对照        &[3E+D9i0Fap
y6^

h9M3y7SG g 餐饮部经理                Food & Beverage Manager
4O2FCC;?K(o.U |F 行政总厨                  Executive Chef
ejpW"p'u"WE 中餐经理                  Chinese Food Manager
O.Xr8^T o#i#I 西餐经理                  Western Food ManagermF;@z
W;j
冷菜房厨师长              Cold Food Chefi7T;D7bf.g/cn7G
西点厨师长                Western Food Chef
L3E hgR"~ 加工间厨师长              Primary Processing ChefGi;q{w2tY x
食街领班                  Restaurant Captain
"itF8h[N o 宴会厅领班                Banquet Captain
(T\$cn:`2N B] 传菜间领班                Pass Food Captain
*R0{%u0P8?(i+F x-w)|${ 西餐厅领班                Western Restaurant CaptainS*|*K&n+Q(Eg
咖啡厅领班                Cafe Captain
%b"Mi(l&dl 餐务组领班                Stewarding Captain
uJXG6x r 文      员                Secretary
.[+z/G+eG:m?9S 7m]m.k#PO z
5Om
X0Q(g&h}#YB t

7@!ZQ t v Q
h.YTk5^1^"mYr|.DA         中英文岗位对照       
+e9j/MX*th3JP!b:a q#]S6e\(YT {:M.j#O
服务员                   Waiter / Waitress5c
n vQnQ7T$SpY
咖啡厅服务员             Cafe Waiter / WaitressBI1}F/[6w1A
花店员工                 Flower Shop AttendantE b;T9C&j |d^c4S
工艺品店员工             Handicrafts Shop Attendant
7B m/M1~q1D 书店员工                 Book Shop Attendant
~9bf2wDM([+^)X 吧  员                   Bar Attendant
;Tn/ZC~8E
? 仓管员                   Warehouseman
.a:M2T@4bm3@;j 洗碗工                   DishwasherdpQ!w;Qy
花  王                   Adorn Cookb%zKg TJJr?
烧腊厨师                 Grill Cook
:r&K\6c*MF6w 冷菜厨师                 Cold Food Cook
~~Y
Z_,F 切配厨师                 Chopper*At/i!_#i1n0R
炉灶厨师                 Stove Cook
7@6oVRqo{zc 打荷厨师                 Kitchen Apprentice Cook
*}&u{b(SMk 上扎厨师                 Braise Cook!xgY!KP:z F

G.v"d7H$Fv;B ,Rrku(C a/Q| g
        中英文岗位对照        5v6Zvhhv%_

F#i9oybkG2A 炖台厨师                  Thumb CookT{e_1d3Nv
点心厨师                  Pastry Cook1hc'hf3{o3]
切    配                  Chopper~:p5~ZSGM.`7}([
炉灶厨师                  Stove Cook n P"b.Z$RZA
加 工 员                  Processing
[3W$G;DVF M[Q$i Ca d6oZ
*n[,u4n.qRg

:q4[1Z#pAe(DeX!_         酒店常用英语        \W(v6SM.P0eD9E
u#Pt'jcT
客房预定              room reservation
1L$T
Wx-LQ"m 客    满              fully booked+N os
P
c
房间种类              types of rooms
}0~(QXP_0q xQ 双 人 房              double room4h)L Jy5M
双 床 房              twin room
,U&|M7w5k` 标 准 房              standard room)Gh*d9lv`-V&v(z
高 级 房              superior room-eJ tU#Uq
豪 华 房              deluxe room
.Df([ o/u8c"P T 商 务 房              executive roomfu+P'?If
套    房              suite
(x;h%@$?-N%^5m 普通套房              junior room4E M#Xf:_i#u
高级套房              senior suiteZzxc*V$E/p(A
总统套房              Presidential suiteo)JO
\T V&c8L$P+o,B
朝南的房间            a room facing south!Y:a:N2V
f;L D.Y3k
公寓套房              studio room
_K2}
CV.~ 连 通 房              connecting room:g7@2ki7`~
T2Qn[j
相 邻 房              adjoining room
e dPTdr
qX5_i2zC 9Q4^%Q+yYVD

ES9Bg6JtG)l8f:_!T3{         酒店常用英语        *xnJ9nI k
*YF|RE7@hN
预定没有抵店           no show
(bh#?u ywvT 确 认 信               letter of confirmation
R'hg ciskbz[ 服 务 费               service charge
$ae3~XrK 额外费用               extra charge
Rr h8Sr;e"n 班  车                 shuttle bus'bvI,l)~7VA _L
CV
全  价                 full price3f?R;f/{kU)?@
折 扣 价               discounted price+]7@} DG9s,j+i
标 准 价               rack rate
2k6mS}Z(Nt 优 惠 价               special price
I-[6EBZw&@0R 免    费               complimentary rate7j%n:O
jS
特大号床               king-size bed
"mZn6\2o+m&u-F 大 号 床               queen-size bedRV ]4@n+GD
推    迟               postpone
;yZ \2s4yZF WEe 空    房               Vacancy/vacant room
J_3~%L'LM AT 取消                   cancel/cancellationK2z2k|F-F3h[ O
更改                   change(~"t1X(a-ja c}7|#J
预定                   book/reserve
n |)D}7S,sTY#X)F
#E!dI
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        酒店常用英语        1^+he/GC'J f]"xU
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自动门                automatic doorj7t&Y#r9h\CL b \ty
登记入住              check in
:g(zle;~ L 结帐                  check out
-_7HbA wn%n 一件行李              a piece of baggage/luggage
{QJ;|5t 背包                  shoulder bag6b,[0|)s-G+h
纸箱                  cardboard boxv:nu}];ve
手提箱                briefcase
I
^%GOX3S+M 汽车行李相            luggage trunk
tPug:^m] 安排好                settle down
[n/W@Q{@yl 送行李                send upZ7nlS][
下来                  get down
!Z8Z0_e2q 事先                  in advance
Ox-thb bq 为了方便客人          at one’s convenienceJ9x J5A6Du
填写                  fill out
~p0h2A c 浅蓝色                pale blue
1s U%p)q!s o 深褐色                dark brown
9w%y2_+Q~%Tfw"pKd 名牌                  name tag
R?p W+K;ws
2Q'Q~
@
Pj;tZ R(aA k G

*~!Vv X.x         酒店常用英语       
V!`0~0^/Ng

(G.y9d-q*D`_n:W-B 夜床服务              turn – down service
Yr)^(wOy 打扫房间              make up
JV#`E!T-j 稍稍整理              tidy upHW:Cp%ohO(_m
正忙于                be busy with']b$p:z\A
洗衣项目              laundry itemsnuA8}|b*W1b!R
zw%PJ
加快服务              express service3c[7VZ:WE
w
c#TgW
稍稍迟些              a little late+})j9U"UEf
为您服务              at your service
WKvzC3u'D 核对                  check
s
sF$p}D0y"_ 包间                  private room1S6ue0j(B r*BX k*^
菜单                  menuTXd-HBf'f2a
套餐                  set menu;]-km:v _ AK M
定满了                fully booked
^0i2u a'R 租                    rent
Isa(~'I'p(^g S 计划表                schedule$e,v5gQ']yL+Wfo@
推举                  recommend

Tea 发表于 2008-7-18 16:42

酒店部门英语

1． Executive Officet行政办公室
*[aV;fo"J)F 2． Human Resources Dept.人力资源部
7v(S%O:Z.{ zL 3． Front Office前厅部5YC'}1R6zvs
4． Housekeeping Dept.管家部Mt"pr s
i.x#w7B
5． Food & Beverage Dept.餐饮部C0p
^,vrr#L:i
6． Recreational Dept.康乐部
3[-gKpv!d 7． Financial Dept.财务部@A@te/|
8． Sales Dept.市场营销部 EGAZkk,\c;|y
9． Security Dept.保安部 gs8];jM
10． Engineering Dept.工程部t^2v _CLT8~U
11． Waiting list等候名单
*DNo7e!h+c;J S i'v 12． Average room rate平均房价
)SE!V [2} 13． DND=Do Not Disturb请勿打扰:S}J9J{.N'n
14． VIP=Very Important Person贵宾/F,]:r+l0\ U})O(D
15． Package包价服务
.VL}} nZ!hjF7l 16． No-show订房不到
jA'S C.bm@I 17． Message留言
f3L
k5s3_ 18． Cancellation取消RVTYA~K
19． Walk-in无预订散客 Q We2x4K;Rq
20． Morning call叫醒服务3?.k0c Lvq^
21． Complain投诉
c:O
d| Tm7U 22． Over booking超额预订;k2NvRI9sj;g%R
23． OOO=Out of Order维修房
Q+m y5Ws
wR [ 24． Lost and found 失物招领r q:phi#|I5Q
25． Room status 房间状态 ]r K3Q5PP
26． Check in 登记入住8M E9EK4v$hrV
27． Check out 结帐离店/K(x.m,Iae.Vb \
28． Reservation预订 g(E:C0]'xl
29． Reception接待
:~T/o1zu5St"gF 30． Operator总机话务员 r9p0b6c"nJ;ZP}1CD
31． Business centre商务中心
gs^0Uh3c-\Z 32． DDD=Domestic Direct Dial国内直拨
4~,f:usR |A'E)Q} 33． IDD=International Direct Dial国际直拨3GqOuHtC&E lA
34． LDD=Local Direct Dial市话v+z6~aSrx,c)r
35． Suite套房)uT+]7X@i
36． Standard room标准间 d2K4F+Q#XEc
37． Double room大床间7n:JZ?4mq8k7FP
38． Mini-bar小酒吧v#p!SaFn-Hz
39． Laundry service洗衣服务DB Kg~4G%q
40． Room service送餐服务zRG\o,n[#`+x/C
41． Menu菜单
|4j3le0s tz#x| 42． PA=Public Area公共区域
X"?:s#a jg2L4D!V1}T 43． DJ=Disk Jockey音控员2z9R loy.j(boW
44． Tips=To Insure Prompt Service小费F&Dci([D\r
45． AM=Assistant Manager大堂副理
,s t"b(n&Xy 总经理 general manager }Sh3w O3x

9I`-g8~'ZzRO!T8l 7SIe`EM'E^
外方总经理 Expatriate General Manager)nN6\H3{LT*}p
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副总经理 deputy general manager:i@"[ ooOB
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财务总监 Finance Controller
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销售总监 Director of Sales
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市场总监 Director of Marketingx:]&A |,~x Q \

)mb8EU4~tP'c{ 客务总监 Director of Rooms Divsion B7t-_Kw_q$F-A
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行政总厨 Executive Chef9N4AO,WA]'D(B `-A
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部门经理 department manager;division manager;section manager
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主管 supervisor
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