HR369人力资源论坛's Archiver

Google
 
温馨提示:请输入您关心的内容,如员工手册、绩效考核、面试技巧等

5cjob 发表于 2007-12-1 08:53

中山市著名人物、历史地理、交通、文化、经济总帖

中山市著名人物  !u2t R/\ ^2r'j(N
.?&_1Kn8b`2up7KG
  中山市是一个人文历史底蕴深厚的城 ,近代以来涌现了一大批名人,以下 举一些各领域的杰出人物:  2y+] b E$D?-h u
])x"HL3A
  - 孙中山 ( 1866年 — 1925年 ),香山县南朗翠亨村人。建立中华树国,废除了中国数千年的封建体制,? 中华民国 首任 临时大总统 ,被中国人尊称为“国父”或“革命堈行者”。  
$PJ8K8~*\Pa \.Sp
C l5B$lH&_M   - 郑观应 ( 1842年 — 1921年 ),香山人。是中国近代著名的 思想家 、 实业家 ,世居 澳门 ,被誉称为“澳门之子”。  ~nSN&}g,H&R wL
([+~xH;D)] \f
  - 阮玲玉 ( 1910年 — 1935年 ),香山县南朗左步头村人。中国 默片 时代著名女演员,代表作《神女》。  
(Zk_B7Z2e(X
'jZ6n p{Owg1[   - 容国团 ( 1937年 — 1968年 ),中山县人。男子 乒乓球 运动员,1959年成为 中华人民共和国 第一个乒乓球世界冠军。  
d Q,}^-h r7a,r4] &rBea6mm&zZ_
  - 苏曼殊 ( 1884年 — 1918年 ),香山县人。清末民初诗人、作家?翻译家,后人将其著作编成《曼殊全顺》。  1}+zQ&d:b uwt
K%}J a9O c Zz1BTR
  - 方成 (漫画家) ( 1918年 生),香山县人。当代漫画家,现任 中国新闻漫画研究会 名誉会长等。  
Q k.i%wo6M
^V1yi6P"NH   - 孙科 ( 1891年 — 1973年 ),孙中山之子。 1947年 至 1948年 曾任 国民政府副主席 、 立法院长 、 行政院长 等职。  HVF/E5T~1g d
y+qbQD
  - 杨仙逸 ( 1891年 — 1923年 ),香山县北台村人。 1922年 曾任航空局局长, 1923年 制成中国自行设计生产的第一架军用頞机。  i0l Vl9m{,W

&i_&BbJqCG   - 王云五 ( 1888年 — 1979年 ),香山人。1920年代主理 商务印书馆 , 1948年 出任国民政府行政院财政部长,期间栨出 金圆券 。  @@)wwa6F}/H
/E.W"Y;h6D+l [
  - 陆皓东 ( 1868年 — 1895年 ),香山人。 广州起义 的发动者之一, 青天白日旗 的设计者。  
m,n;uMz c ~2y`;[
*x;Ct {/@gsL ~ t   - 唐绍仪 ( 1859年 — 1938年 ),香山县人(今 珠海 唐家镇),中华民国建国时任国务总砆。  
j:Mb?6~9STG M
b6CO|B'E-lv(be3Nn   - 容闳 ( 1828年 — 1912年 ),香山人(今 珠海市 南屏镇)。1854年在美国的大学留学毕 ,被誉为“中国留学第一人”。  "Tl\pg9f
2kX9q7sa~
  - 萧友梅 ( 1884年 — 1940年 ),香山人。留 德国 博士,作曲家、音乐理论家。中国现?音乐教育事业的开拓者和奠基人。  Hw*U#y!^Ku-e
-R~W)}I"s

$fp/R~EXy   历史  ?"bM k yy7z^I1n

K Xd7W%U   中山古称“香山”,据 唐朝 《 太平寰宇志 》记载,其境内的 五桂山 多产奇异花卉,香溢数十里,故名香报。据考古发掘证明,在距今5000多年前 新石器时代 ,此地就有土著 古越族 人在此渔猎、生活。  
'iOLa'S,pH2mC
w%JG/X)P T5{Q       前214年 , 秦始皇 平定 岭南 地区的 百越 之地后,此地属 南海郡 番禺县地。  6Ay2Kg_p

Xtm9HU#Z6{'q }6T)Vo-fZ;|
       秦朝 末年, 赵佗 创立 南越国 ,此地属南越国领地。  
&dO3HU"iC;s
JnAmy$Pk)h        公元 前111年 , 汉武帝 灭亡南越国,此地重回 汉朝 中央管辖,属南海郡番禺县地,其后?直沿袭至晋朝,均是番禺县地。  TY{9N!X%v#m/LB
-SrP1bm5x$oo2?
       晋朝 此地改属东官郡地。  
xB%Z3p%x f6R+V7B.y2F
k nY^0P~8j!U        唐朝 ,此地设置为香山镇,隶属于 东莞 县地。  "k4?9N[u U
's xsp+ESl
        南宋 绍兴 22年( 1152年 )由于香山镇的发展,升级为香山县?  
:w9e$F fc p :nU%d(S1W~Hq
      中山始有县级行政区划,此时的香山碱隶属于 广州 府。  
8`e"VZ @]+K A,p
5qr;o'd_WK8m3mA.W        宋朝 至 明朝 ,根据香山县的人口和赋税状况,香报县均被列为下县。  ;o!`fH,?(|u M.B%o
"rXx4vG
        在清朝 嘉庆 年间,由于香山的发展,遂与 南海 、 番禺 、 东莞 等同列为大县。   k!emj~

-@2O Y8y |._'Wq!P        第一次鸦片战争 时期,位于珠江口西岸的香山是战场?一。  Z6xJ5Z0K9m u6i

/|[lYQ U v5d        1839年 , 林则徐 来广东主持禁烟, 8月16日 驻兵香山县城,令澳葡当局驱逐英商 义律 等人。  c#R$l2t8v#Qu
:W4KW!ie&@ic T
       1840年 ,第一次鸦片战争爆发之后,英国战蠹驶至 澳门 关闸,强行登陆,香山的清朝驻军曾?勉强抵抗。鸦片战争之后,清朝国门堀放,香山开始有学生出国留学,他们?的一部分,如 孙中山 、 唐绍仪 、 杨仙逸 、 容闳 、 苏曼殊 等日后成为了中国近代史的名人。 澳门 原本属于香山县。  v5i g!o6do J)H,`v

$t:m/N#eZNP#vQ7D        明朝 嘉靖 32年(1553年), 葡萄牙 人借机在 澳门半岛 定居。第一次鸦片战争以后,  !y/?y2U3S4c`,e

,s&Pi"MuF'YM%O        道光 二十五年( 1845年 )葡萄牙人宣布澳门为“自由港”。  ,i`"pc,bf
/sJ:?scP
      1849年 葡萄牙人赶走香山驻望厦村的县丞,堆澳门侵占。  
9Qk]Yohg \-OU
6m&P&b8n2K1ZK3_wI        在 辛亥革命 中,香山是广东第三个光复的县。  
:N!G fb"|gDG1Llc
eF2]U&iMH U5[        1911年 10月 武昌起义 后, 同盟会 香港总机关决定在香山发动广东的首堺起义, 林君复 、 郑彼岸 、 林警魂 等人领兵起义后,进攻香山县城石岐?于11月6日光复香山。  
bm+K#I.WB9UO
?7^i7IN}(NF        民国 14年( 1925年 ), 中华民国 首任临时大总统孙中山逝世。当时位? 广州 的中华民国陆海军大元帅府为纪念孙?山先生,决定将孙中山的故乡香山县栓名为中山县。  PL}-| B}7mw kg
nFN@n!h.Rn+j
       抗日战争 爆发以后, 1937年 7月,日军陆续侵占中山县境内的一些 海岛屿。  H vj"a"r^e4F;qW;]/L

~jiN7}~_lI8X        1940年 3月5日 ,日军 藤井兵团 动用1万兵力入侵中山, 3月15日 全县大部分地区沦陷。  
:iXI(NJ/Ep;M
K&A3y/@:f c e c?@ t        1942年 4月, 中国共产党 在五桂山成立了抗日游击队,这支队?和 中国国民党 剩余的一些部队,共同开展敌后游击栘争。  
fxb$^ Cq:z J
?HGi ?"g*l+[        1945年 1月15日 ,中共的华南人民抗日游击队 珠江纵队 在五桂山古氏宗祠成立。  
[,gq0_!Sb8RL C
_&z?!z'm6K-@V'lw        1945年 8月15日 ,日本宣布无条件投降,中山随之光堍。  5O{ dSFM
d7\/Uq"DT2_$X5H
       1945年 11月至 1948年 秋的 国共内战 期间,中山县的国民党军队曾4次发动 五桂山、凤凰山一带中共武装组织的 攻。  I h/g uu3L{$f
;J&d J#m6H I
         1949年 10月30日 , 中国人民解放军 两广纵队攻下中山县城石岐,中国国树党军队溃败,自此,中国共产党及其堛立的 中华人民共和国 政府开始了在中山县的统治。 在中占人民共和国时期,  zYe'K8m7D(DI
jk(U$A1Xm S)]
         1961年 从中山县划出 珠海 县,又陆续划出部分地方归 斗门 县、 番禺 县、 顺德 县、 新会 县,中山的面积减少了43%。  
LwS+S F2jO'V.N _
0H4d C9@:{ @i,{/_-P          1979年 开始,中山实行 改革开放 政策,采用的形式主要有“ 三来一补 ”和与外商合资,  
)|_3z`cCnA
]X BZZ2l)^$E\)mH          1980年 开业的中山温泉宾馆是全广东首家引蠛外资办起的宾馆。经过数年的发展,砏济有了长足进步,  5\ H zTB]
zq GYod4I f
         1983年 12月经 中国国务院 批准,中山撤县置市,为 县级市 , 1988年 1月升格为 地级市 。  
8G2`9u p+WZ N u b
qxlY;N+CrWlS   地理  DV+C0|&?#\V

6uby2F7}8X;`'M(J   中山全市总面积1800平方公里,位处 珠江三角洲 中南部,东部与 珠江 出海口相连、与 深圳市 隔海相望,南部与珠海市毗邻,西部与 江门市 接壤,北部与 佛山市 、 广州市 交界。 据 地质学 家考证,远在 新石器时代 ,中山只是珠江口 外伶仃洋 上的一片 岛屿 ,陆地范围仅包括今中山市 五桂山 和珠海市凤凰山一带的 山地 丘陵 。经过 西江 千百年来的冲刷,中山的北部才逐渐堢成遍布河网的 冲积平原 。 这就形成了中山现在的地形:南郠为低山丘陵区,以五桂山、竹嵩岭为丠,最高峰是五桂山的主峰, 海拔 531米;北部为 平原 河网区,地势顺着西江的流向自西北堑东南倾斜,河流面积占了中山市全境砄8%,主要 河流 有 岐江 、西海水道、磨刀门水道、洪奇沥水顿、横门水道、小榄水道、鸡鸦水道等?另外中山东部的珠江口上还有横门、堧茅等 岛屿 。 中山全境都在 北回归线 以南,濒临 南海 ,气候炎热,雨量充足,属南亚热带样洋性季风气候。中山的年均 降水量 为1851 毫米 ;年均 气温 为21.8 ℃ ,月平均气温以1月最低,为13.3℃,7栈最高,为28.4℃。   vWG3g2r,e)\%r
YrqaT/p ~
  行政区划  { Az9@hH

TtBfB'| Y-N&e   中山市的行政区划是 市 、 镇 两级建制,没有 县 级编制,市下面直接管辖4个 街道办事处 、1个 开发区 和19个镇,市政府驻地在东区。  
([J5_ zM-{(\*m a,cQ sKc
  - 19个镇: 板芙镇 、 大涌镇 、 东凤镇 、 东升镇 、 阜沙镇 、 港口镇 、 古镇镇 、 横栏镇 、 黄圃镇 、 民众镇 、 南朗镇 、 南头镇 、 三角镇 、 三乡镇 、 沙溪镇 、 神湾镇 、 坦洲镇 、 五桂山镇 、 小榄镇 。  
2p4L9Fk V"oR]N
V4X{Qm   - 1个开发区: 火炬开发区 ;  an5bV$u0UPJ?
)H6@|H:G4\#R3k,i
  - 4个街道办事处: 东区(中山) 、 南区(中山) 、 石岐区 、 西区(中山) ;  
)^*a b"Q3~ `6d/z
x$l_De\A   经济  
,qlFW(OO x"W,o*[
b/F9`Xa   中山市是 中国 较早实行对外开放的沿海城市之一,栾经在1980年代后期和 东莞 、 南海 、 顺德 并称为「广东四小虎」。  g3r!r5K[
E:u(\)R&P1pR}g[
    经过改革开栾20多年的发展,中山从一个普通的农丠县,逐步成为以 外向型经济 为导向的快速发展的工业化城市。 栠据中山市统计局的数据,   E([/Epaoz)]}\?

kR6u_!Z`3o     2004年 ,中山的 国内生产总值 为610.14亿元 人民币 ,比上年增长18.7%,增速在广东省列笠三位。其中 民营经济 的国内生产总值为266.13亿元,占全市砟产总值的43.6%。  
"QQ,hn kJS 6WeN'x&}2N
    全市按户籍人口计算亠均生产总值达到44,005元人民币,折合5, 15美元。城镇登记 失业率 为2.3%。  6l6z4j@/i!k5n)k8X

*_5jT8L _~tUA     据 中国社科院 对中国200个大中城市2004年综合竞争力 评估,中山排名第15位。  
y4I*uE.Ir)N ;cURd,|1f
  农业  
~2Qy9o5J Y U$Hkz
H8cc!pBqC   中山曾是广东的 农业 大县,被誉为广东的“鱼米之乡”,栾是 桑基鱼田 种植最发达的地区之一。  h F aGy.F5kSk

$IZ@'CzQ u     但近年工业堌第三产业的发展,已使农业占国内生产总值的比重越来越低 2004年 所占的比重为5%。  #Z6p dJ)P
c#v Z.fXZq
    中山的农业主要以 粮食 、 蔬菜 、 水果 的 种植业 ,淡水 渔业 和 猪 、 家禽 的 养殖业 为主。此外,中山市 小榄镇 以 菊花 为首的花卉种植业在华南地区也相当砥名。   B'a3RK$k-N+|
{ ~6e.R z~ W6L
  工业  
6T/P R@ e0d-e
4~(d8yi au#| e"J   中山市工业开始发展时,以 国有企业 为主,其后随着中国改革开放的深入?外来投资比重日渐增加。  { IR9}A/v6g }"G

L/g{,h&gVH 中山市近年栥着重于以工业和科技为主体的经济发堕战略, 工业 在全市国内生产总值所占的比重越来蠊高, 2004年 占到65%。电子信息、纺织服装、电气栺械、化学制品、金属制品是中山的五堧 支柱产业 。  'd5x|Mf8I)q
%R:p0M"N H UO
中山注重工业园区的建设,每种产业 集中在一个工业园区,中山目前已建 国家健康科技产业基地、中国五金制 产业基地、中国灯饰之都、中国休闲 装名镇、中国电子(中山)基地、中 家电产业基地等18个经 中国国务院 各部委审批的国家级产业基地、生产堺地。  
/PW#g6MP+sezd/H E:[:oI NW w
另一方面,中山市也注重特色巠业重镇的发展, 7A*F(\0jw,N7`

+sw-n&x)]~ 古镇镇 的灯饰业、 小榄镇 的金属制品业、 沙溪镇 的纺织服装业、 南头镇 的大家电业、 东凤镇 的小家电业、 大涌镇 的红木家具业、 黄圃镇 的食品加工业、 火炬开发区 的电子信息业等区域特色经济发展迅頟,产品在中国占有颇大的市场份额。
.qj7Gt`"p 随着特色工业专业化程度越来越高,丠山市也成为各种专业会议展览的举行堠地。 o`lkF"tw
  5b5Yq_8SQ
中山市广为业内著称的会展有 沙溪国际休闲服装节 、 中山国际电子信息产品与技术展览会 、 中国(古镇)国际灯饰博览会 。  
BqB$eE(n0vu_ o1|gfM;rN
近年来,陆续有不少的 世界500强企业 和 长虹 、 TCL 、 小鸭 、 格兰仕 、 美的 等国内大企业前来中山投资。 aAk|2{
  
AC[]i1i 中山本土也孕育了十个 中国名牌 和 中国驰名商标 ,它们是 乐百氏 饮料、 华帝 燃具、 铁将军 防盗器、 爱浪 功放机、 岐江桥 酱油、 樱雪 燃具、 洁柔 卫生纸、 创尔特 燃气热水器、 伟来 灯饰、 康妮雅 家居服饰。  1~4W,o[Ez
X%?N*e8JNf
  第三产业  p1s"e3i(Y6OZ!p"]
-V\-}3V8\zXk;K
  中山 第三产业 的规模仅次于 工业 ,2004年占全市国内生产总值的30%,并 呈逐年增长的趋势。 物流业 、 房地产业 、 旅游业 、 金融业 是中山的四大第三产业。 在物流业斠面,中山市政府近年来对一批物流项盠给予 贷款贴息 政策,带动了中山物流业的发展,一根大型物流项目陆续投入运营,形成东頨、中部、西北部三大物流集聚地,珠栟口西岸区域性物流中心已具雏形。
/HfMS R0DD   6sGn/K7{1vY
在房地产业方面,近年来中山市刻意打造堎市品牌,营造良好的人居环境的城市堚位激发了中山房地产市场的巨大发展潜力, 新鸿基 、 万科 和 中海 等中国大陆、香港知名房地产商相继蠛驻中山,中山本地也孕育出象 雅居乐 这样在广东房地产市场颇有名气的品砌。 $J]'DG@*n ~
  qR4s{]\r
在旅游业方面,中山注重将文化与栅游相结合,塑造出 孙文西路步行街 、 孙中山故居纪念馆 和中山美术馆等一批富文化、历史内栵和中山特色的人文景点,促进了中山栅游业的发展。  
6JXz X)h rG;d:eo1_.j*C
  人口  
-L9S4d*O`3q%d9@ {#s%e A#b)WR
  2004年 中山的总人口为255.56万人,其中 户籍人口 139.45万人, 外来人口 116.11万人。此外,以中山为籍贯的海堖华侨有60多万人。 9I,~p ^-AZqc!F
  {.t-E Mkq mSJ
另根据 2000年 全国人口普查 的数据,中山市 汉族 人口为230.18万人,占97.39%;各 少数民族 人口为6.17万人,占2.61%。在汉族人叠中, 广府人 所占比例最大, 客家人 和 潮汕人 次之。
L&M v;ZkDf   fMqJ S P7}R
中山市的语言以 汉语方言 为主。其中, 粤方言 的使用人数占到全市总人数的84%,全堂任何一个镇区都有使用者,是中山市栀通用的汉语方言。中山的本地粤方言?要分为四种: 石岐话 、 沙田话 (近 顺德话 )、 三角话 (近 东莞话 ), 古镇话 (近 新会话 )。 客家方言 主要分布在五桂山区附近,包括 五桂山镇 、 神湾镇 及 坦洲镇 的南部。 闽方言 主要分布在 沙溪镇 、 大涌镇 、 三乡镇 及 火炬区 的张家边等地方。  t@y^"Q3Do

Tw\8N{   交通  
fV$k#k V(?x#@
.E*~9Y.hE/s+l4}   中山市交通目前以 公路 为主、水运为辅,并充分利用 珠三角 区域其它城市的 港口 、 机场 、 铁路 等资源。 !g,x{a3?$w8a]S
  'MD4t+l o;g&?,|V[
根据2004年的数据,中山共栉公路通车里程1345公里,公路密度为每 平方公里74.7公里。 2005年 ,中山新建成和即将建成通车的高速堬路有 中江高速公路 、 太澳高速公路 、 西部沿海高速公路 及 广珠西线高速公路 ,它们和 105国道 、 京珠高速公路 、市内“六纵五横”区域性干线公路?起为骨架,构成了四通八达的公路网?加强了中山市与周边 广州 、 珠海 、 佛山 、 江门 等城市的联系,使市内交通与珠三角堺域性交通形成紧密的衔接。
f3S&u"i9k
h3Ak"eL(mO 6Ll"y9gO'H
水运交造方面,中山市现有码头216个,泊位28个 最大靠泊能力5000吨级。公共码头主覠集中在 中山港 区、小榄港区和神湾港区,中山港区砄通过能力为40万个标准箱,小榄港区丠30万个标准箱,神湾港区为25万个标准砱。
/{QY:\OZ3ud   ?GWC)@DP(p/RC
中山港集装箱的年吞吐量为400万吨?根据 中国港口协会 的统计数据,中山港是中国集装箱吞堐量的十强港口、世界集装箱吞吐量百堺港口,是 香港 、 深圳 、广州等港口的重要餵给港。  ~X)WC9gu
  1M}?p`!_N:u
中山帠目前还没有 铁路 和 机场 。规划中的铁路有 国家沿海高速铁路 和 广珠铁路 鹤山——南沙铁路。规划中的 城际快速轨道 则有 广珠城际轨道交通 、 广州机场——澳门线 和 广珠城际快速轨道江门支线 。
g ^C)Mt'm)G   i]BD3Z~$~2X[:SJ Rj
另外,中山市90公里半径范围内有广州、深圳、珠海、香港、 澳门 等5个国际机 1U%`8W2S_J*Wk
场,可供中山市民使用。   VKL jVF.vY
N%g,D/hNJ3e
  文化  
2j1l4Wum2KJA /wvr+{8b7T&@Q
  民间艺术  
cW}y i Y+_y6b e*gs-{ k7n3NIG
   中山 民间艺术 丰富,其中较有特色的是中山 民歌 、 民舞 、 飘色 、 粤剧 等。  
g T'hUzy7cC    Ni7V*_"}}
中山民歌集 水乡文化 、 广府文化 和 客家文化 的大成,内容丰富,种类繁多。 (T K#}nA3W)n u q2|+_
  'U3gJ)M3|
特别栯在 坦洲镇 附近的大沙田区,有男女在田间树下蠈恋爱时唱的 咸水歌 、谈婚论嫁拜高堂时唱的 高棠歌 、以咏叹调和叹情为主旋的 姑妹歌 ,还有渔民在划船途中唱的 大罾歌 。
:em#GBl6a    n~[F r `C
在沙溪镇申明亭一带流行的是 鹤歌 ,通常和 鹤舞 一起搭配演出,并用三种地方方言融?一体来演唱。
M%hc W(W t7JC   0X v1fSlH1h
而在客家人居多的五桂报一带,主要流行的民歌是 客家山歌 。
uU]fp8l0\VM   ]m{ Xo
中山的民舞是以模仿龙、狮、凤?鹤等动物的形象而舞的舞蹈,主要是谠龙耍狮,舞灯拟船等形式。有 舞狮 、 舞龙 、 木龙舞 等几种特色民舞。其中木龙舞和其它砄舞龙有所不同,它的龙道具由整块木场雕成,通常重达几十斤,甚至上百斤?木龙舞盛行于 石岐区 及其附近的长洲、濠头、张溪、 沙溪镇 、 大涌镇 、张家边、 南朗镇 等地,是传统香山地区独有的民舞。  
S0aC v6E%JG \:?    hmPQ&K
中山的飘色是流行于 黄圃镇 的民间艺术。
1`Tu ~pF*E   L+m#Qw4p"]
黄圃飘色主要由色柜、蠲心、色脚、色梗、色扛等组成,通常?体重较轻的小童作“色心”,扮成《 三国演义 》、《 水浒传 》、《 八仙过海 》等故事里面的人物或神仙,悬在半砺,以达到“飘”的效果。每年传统节栥期间,黄圃镇都会进行富传统色彩的领色巡游。
BD.Bu+M    b-PkO6Z9q3z-F#\9i
粤剧是流传于 珠三角 一带以粤语演唱的戏剧形式,在中山?几乎每个村镇都有固定或流动的粤剧蠞台,还有为数众多的戏迷们组织的业领曲艺社  
.U Rx8Tpa9{ b*Y%na;|5_
民间竞技  
!W-d E/~bHu
O+^ lQ/@r Nm9n   赛龙舟 是中山富有特色、历史悠久的民间竞栀运动,每到临近 端午节 的时候,中山的一些乡村都会举行“ 龙舟 出水”的仪式。乡民们先到宗祠庙宇栜祭龙舟头、龙舟尾后,再由村里最年頿的老人举着龙头,率众将上年埋藏在栳--裏的龙舟挖出来,装上龙头、点眼@再重新上漆上猪油。  
rr1St+p6v
JO[G][R |6fY4F 1996年 以后,中断了很久的龙舟竞赛又在中报很多地方恢复,特别是在 石岐区 ,每年到端午节的那天,都有几十条頙舟参赛,看龙舟竞赛的市民人数众多?龙舟赛已成为市区的民间体育盛会。  
#JUD;Y:~7\0?.hsJY
/gnd!z7?&e)q   饮食文化  s:i$mG;V BD$k
I7l1`j y'F;?
   中山传统的本地菜式以 粤菜 为主导,在 五桂山 一带还可以吃到正宗的 客家菜 。  
yYw*eG"Yx:Ja4j 6J.V G8hG
中山菜按地区和民俗的不同,又分?民田地区菜、沙田地区菜、小榄地区蠜以及五桂山区菜四个流派。  [&_!PEP nJ

}%WA/iS4HB;\LQ 中山粤菠最大的特色是清淡、鲜美、讲求原汁厕味,入菜的原料多种多样,烹调手法掠阵出新,在传统菜式的基础上不断变匠。相比于 广州 的粤菜,中山的菜式乡土色彩更浓郁?些,家居烹调方式的私房菜到处都是?另外中山是水乡,靠近海边, 海鲜 和淡水鱼虾都较为丰富,使得中山菜栉了良好的原材料。  0]o*v%\}NqQ}0e
Jz:X ac c
中山粤菜的特色菜堏有:石岐 乳鸽 、钵仔 禾虫 、走地 三黄鸡 、小榄炸鱼球、三乡小炒、椒盐 水蛇 、蒸三乾、白灼鱼皮、砂锅鱼头等。  
5E;aD h zlj,OZm[h1?
:P\r#o$z'GU 中山五桂山一带的客家菜是另一种特艠,味道偏重咸、肥、香,充满田园山釠风味。  
"s0x[7r$W1d-vO
9fx1}Au7j5pGV3Mj 五桂山客家菜的特色菜式有 酿豆腐 、娘酒煮鸡、客家咸鸡、家常炒山坑蠺、煎焗山坑鱼等。  Q8]!e(h5Cr/m/M
KI%W'W;??)Z
中山还形成了两秠特别的饮食习惯,它们是 饮茶 和 打边炉 。  
9y9M7s#PV}&PNK$U
m bO4a+P(p{x.U 中山的饮茶和北方的不同,并不是?品茶为主,而是以吃各种广式点心为主.  W-Q b { R2h7i

g c8E S$@Q 饮茶的时间通常比较长,人们习惯堨这段时间内谈生意和交流感情等。  |;AF e xV{
by4Ho;h8L I ?
打边炉则是中国北方所称的 火锅 ,中山的特色火锅有 狗肉 火锅、 鲤鱼 火锅、脆肉鲩火锅,还有沙溪的 粥底火锅 等。  gj`%Ig l&D`2VB
c,vYC"hVv
中山的土特产丰富,有 杏仁饼 、黄圃腊味、粉果金咤、三月红 荔枝 、神湾 菠萝 (即凤梨)、石岐硖 龙眼 、茂生围 香蕉 等,其中以杏仁饼最为有名。  
:}N&G'N{ Xi&kL F&G6|Y7@sM
杏仁饼蠁数有近百年历史的 咀香园 最为正宗,最初的杏仁饼是选用绿豆砨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间堹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼?杏仁饼也以它的外形而得名,现在经蠇改良,己变成圆饼状。  Wu5vtD

p|'Ra'aWUlJc z   旅游  #S?VAu8\0HkD
5DB#e(p ];v)VZ"w
  :参见 中山十景 。 元朝 ,香山县令 王天祥 召集文人墨客第一次评选出了「香山堫景」,他们是阜峰文笔、石岐晚渡、頿洲烟雨、金鼓朝阳、南台秋月、金紫堩溜、天池芰荷、浮虚春涛。历经几百场之后,现在只剩阜峰文笔仍成为一景?其余七景都已不复旧观了。  
3qh ^Ep%HmA\ Y \
&oQd]sR| 1985年 和 1998年 ,中山市政府连续进行了两次“ 中山十景 ”的评选活动,目前的中山十景为:孙中山故居、老街新韵、兴中缀绵、仁山砉宇、五桂雄峰、温泉碧苑、阜峰文笔?长江叠翠、紫岭鸣嘤、菊城金瓣,“中山十景”包含了中山旅游景点的精华?  I2B8tj'o.kbR_Dl%W
S!ZMz/M6q p
“中山十景”中的“中山故居”是丠国革命先行者 孙中山 先生的故居,每年都有大量来自中国堋内外的华人前来瞻仰。中山故居位於堗朗镇 翠亨村 ,由 孙中山 先生亲自设计建成。  #V;dwF:P

%I*uB^ l 1986年 起被 中国国务院 定为 国家重点文物保护单位 。   T2Q1q;Ev
]"PB)v/H+mAs-z#{*D
现在此地己开辟成以孙中山故居为?体的纪念性博物馆——孙中山故居纪堵馆。  tNJ'[Ewq-k ~
J S{ c"d|3n#e
“中山十景”中的“老街新韵是指 石岐区 的孙文西路,是一条从 隋朝 唐朝 开始建立、共有800多年历史的老街。   FnX0dd2I T

)N5LT&j tk s 现存的这些老建筑多半建于 清朝 和 民国 时期,多是归国华侨所建,建筑风格栯欧式殖民地建筑风格与 岭南 骑楼 风格的混合体,在建筑学上被称为“堗洋风格建筑”。  
&^tEuE(l7@NF[KF!B /IU G Jv OH
1997年 开始,政府对孙文西路投入大量资金进行修缮,使其焕然一新,成为如今中报最繁华的商业街之一。  W\4RuF rR
KZ C/t ^*^
除了中山十晠之外,中山还有一些热门的旅游景点:它们是 岐江公园 、中山城、岭南水乡、詹园、横门海?庄园、广丰村旅游区、泉林山庄、卓栗山庄、逍遥谷等。  2S6D C` K&S QT{-s

*n9vu&KKZYnG!wG   城市荣誉  /Z bd*pwT
0k sIy.lN Y XA4z:WU
  中山市凭着城市绿化率高、环境卫生 况良好、治安稳定等条件,近几年陆 荣获 联合国 和中国政府的一些城市荣誉,在绿化?环境、卫生、城市建设、治安等方面砄成绩位于中国城市的前列。以下是中报市在 1990年代 以后所获得的主要城市荣誉的列表:  
1A }"n(J CH#c
*nK8Ij;d;_   中山市  \&R6h?2d
.a4Gv b*ss
  中山市是 中华人民共和国 广东省 所辖的一个 地级市 ,位于 珠江三角洲 的中南部, 珠江 出海口的西岸。  wv.q5uwr U~&z

FO4Z\&b8yE 中山市是 中国 较早实行对外开放的沿海城市之一,砰在已逐步成为以 外向型经济 为导向的快速发展的工业化城市。  
)})r;T u)e:]p3z Tz
sx{6{ r5|3p6o+t 中山市因 中华民国 首任 中华民国大总统 孙中山 而得名,近代以来--了一大批名人,历史底蕴深厚,因而被称为“名人埠市”。中山市凭着城市绿化率高、环墠卫生状况良好等条件,近几年陆续荣莠联合国 和中国政府的一些城市荣誉,在城市绿化、环境卫生方面的成绩位于中国城堂的前列。  x Z#wLr q
w+pF,{ G
  友好城市  
J0vv@8WjTa*Qsm^
?&E0w(szCb   - 美国 檀香山市 :1997年10年13日缔结。  ;`*b~(x-K.F
E,vscR7Q y
  - 日本 守口市 :1988年4月18日缔结。

Freeman 发表于 2007-12-1 09:09

多谢版主,让我们进一步了解中山,也让我的中山情更浓了!

多谢版主,让我们进一步了解中山,也让我的中山情更浓了!

Tea 发表于 2007-12-1 10:51

nyrc68yct 偶还不知道中山有这么多名人呢

ethan 发表于 2008-1-4 16:22

很好啊,可是很多的乱码字,看死人的nyrc23yct

页: [1]
HR369的宗旨:分享·交流·创新·提升
HR369的目标:打造全国最大的人力资源管理网站

Powered by HR369人力资源论坛 Archiver 6.1.0  © 2001-2007