某国际大酒店员工培训资料下载
态度篇目录
4 j" z; c9 \( a" N Q: V 卷首语……………………………………(1)
' X) S1 r0 \2 c- `; I 培训内容一览……………………………(2)) q0 f% J/ A; d8 B
培训目标…………………………………(4)
! E! G6 R) `! k 什么是积极的态度………………………(5)
2 q' q H4 R: U) t/ p' x8 I+ F* t4 L 个性与态度………………………………(8)
4 D; r. j7 q1 g7 H- | 积极态度的魔力…………………………(10)7 F$ r) J' {$ ?5 A
人们能偷走你的积极态度………………(12)
9 e8 Y* f C6 Q- p, { 需要经常进行态度更新…………………(13)* [! D' F$ J: H) f
态度与工作环境…………………………(15)2 |- D5 I. |' ]. f1 B# O, ]; {
新的同事构成……………………………(16)
, b+ i( `; E- [) n5 \3 A r 态度与工作环境…………………………(18). s6 } p3 t# ^# t9 f: U
态度与团队领导…………………………(20)
( P' r3 f3 Y% l1 d 态度与团队环境…………………………(21)- v) v$ l, d% _/ }
酒店行业崇尚的观念……………………(22)" A/ I) v) O2 x- c# |
" G9 L4 P8 V/ \/ }& K% s& @ R
$ W. v9 q6 |3 k8 W( d; s
知识篇目录" U1 B8 {3 o/ C3 s7 N0 [3 P
***国际大酒店概况 S6 ]& E$ a( L- L2 D5 h5 i
VI设计理念…………………………………………(2)6 K9 f* P8 Y+ c3 I3 i) T% H$ Z. V; w
***国际大酒店服务功能及平面分布……………(3)
! s) V& q' a+ _3 P3 z 组织机构……………………………………………(5)
& ^8 u) @ y& X7 C ***国际大酒店各部门的职能……………………(6)
& Y6 D V6 q6 M6 `; T% q- t$ s 员工手册………………………………………… (18)" _5 U+ P0 x5 Q8 q; t
酒店的基础知识+ r1 J1 r) r& O+ t; A* P9 U7 W
关于“HOTEL”……………………………………(19)* P7 N: X% F6 [3 c* }3 X
我国三个重要的发展阶段……………………… (20)0 S( h6 U# {. p, T9 F0 D
酒店产品的五大国际概念……………………… (21)9 t2 u: m4 }2 o/ c
酒店的分类……………………………………… (24)8 ?$ y: U, |) Z
酒店的星级标准………………………………… (26)
% U' W7 ?9 A/ k! D 酒店的设备系统………………………………… (27)$ j' S) T4 m) q
酒店的规范图标………………………………… (28)7 W/ G! A: Y% C( X$ |. g. r( z, E/ H
服务态度标准…………………………………… (29)
! |1 o. |! U( s 服务行为语言标准……………………………… (30)
9 Z( A9 S$ l) q* ~- c7 w; i 酒店管理集团简介……………………………… (31)
6 K7 v1 A) @+ c, O9 U+ @# I 中国饭店金钥匙组织…………………………… (39)
7 Y+ ^% ?; Z' s0 d* r1 }4 Q 附录1:国家四星级酒店评定条件…………… (47)& t N' s- U+ D; a- |
附录2:酒店案例……………………………… (57)# e4 {& a, u. @
附录3:酒店常用英文词汇集………………… (82)
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